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传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成，两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形
与钢磨相比:石磨面粉机转速低、磨温低，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉更大程度地保留了小麦中的蛋白质、...
